Nohut ezmesi, tahin dumanı, pul biber yağı ve Antep fıstığı.

Nohut, tahin, zeytinyağı, sarımsak, limon, Antep fıstığı, pul biber

₺280

Odun ateşinde közlenmiş kapya, nar ekşisi ve ceviz kırığı.

Kapya biber, nar ekşisi, ceviz, zeytinyağı, sarımsak

₺260

Mevsim sebzesi, limon kabuğu ve taze otlar. Her sabah yenilenir.

Mevsim sebze, zeytinyağı, limon, dereotu, tuz

₺240

Roka, grefrut fileto, ceviz ve nar ekşili narenciye vinaigrette.

Roka, grefrut, ceviz, nar ekşisi, zeytinyağı, çiçek tuzu

₺320

Izgara tavuk göğsü, avokado, kiraz domates, taze otlar.

Tavuk, avokado, domates, marul, yoğurt sos, sumak

₺390

Semizotu, çilek, lor ve nane. Yaz akşamlarının hafif tabağı.

Semizotu, çilek, lor peyniri, nane, zeytinyağı

₺300

Trakya kuzu, kekik tuzu, köz biber ve lavaş.

Kuzu eti, kekik, pul biber, biber, soğan, lavaş

₺640

El dövmesi Adana, piyaz ve köz domates. Orta acı.

Kıyma, kuyruk yağı, isot, soğan, maydanoz, lavaş

₺580

200 gr. ızgara bonfile, biberiye yağı ve kök sebze.

Dana bonfile, biberiye, tereyağı, kök sebze, tuz

₺890

Bütün levrek, izgara limon, deniz tuzu ve zeytinyağı.

Levrek, limon, zeytinyağı, kekik, deniz tuzu

₺720

Safranlı pilav yatağında fırın çipura, taze otlar.

Çipura, safran, pirinç, tereyağı, maydanoz

₺760

Gaziantep fıstığı, şerbet dengesi ince. Dört dilim.

Yufka, Antep fıstığı, tereyağı, şerbet, irmik

₺280

Sıcak çikolata soslu kek, ahududu ve çiçek.

Kakao, un, yumurta, ahududu, çikolata, krema

₺320

Antep usulü künefe, dondurma ve taze meyve.

Kadayıf, peynir, şerbet, dondurma, ahududu

₺340

Nar, limon otu, soda ve buz. Evin imza kadehi.

Nar suyu, limon, soda, nane, şeker şurubu

₺220

Bergamot, cin ve yumurta akı. İpeksi köpük.

Cin, bergamot, limon, yumurta akı

₺280

Füme çay, bal ve alkolsüz alternatif. Gece için.

Füme çay, bal, limon, buz

₺180

Taze sıkım, nane ve çiçek tuzu kenarı.

Limon, nane, şeker, soda

₺140